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生态餐厅建设应该考虑的综合因素有哪些?
来源:Chinese websites 发布时间:2018/9/29 15:12:54
顾客能食用生态餐厅建设中生产出的无公害的绿色瓜果蔬菜,也可以参与其中,亲自采摘,增强了顾客的参与积极性与趣味性,其自然、幽雅的环境是其它餐厅所无法比拟的。
  
虽说生态餐厅建设是一个强劲的发展势头,但如何建立一个生态餐厅,既可以保证蔬菜不受到寒冷环境的侵害,满足人们的需求,这无疑成了人们关注的焦点。青州佰辰温室的小李建议,生态餐厅建设应考虑以下综合因素:
  
1、经济因素:建设规模的确定,有建造成本、土地成本、经营成本、经营品种、消费群体、消费能力等方面。
2、技术因素:餐厅的定位包含着建筑结构设计、系统设施、覆盖材料、绿植种类、造景设计、能耗计算。
3、环境因素:建设地点的选择,包括地理位置、周边环境、基础设施、交通情况、周边经济状况、气候、水文地质。